Zajednica Cenacolo izabrana je od organizatora Vrtne izložbe. Cloti Gallizia, voditeljice cateringa i suradnice djevojačkih radionica, govori: “Mi da bi “dali providnost” izmislili smo catering, to je smisao našeg posla, i ne traži novac niti državu niti obitelji. Radimo s puno ljubavi i profesionalnosti, jer to nije posao koji radimo za nas već za zajednicu, i to je dojam koji želimo ostaviti, znači još smo odgovornije i čak su neke od nas napravile kurs kuhanja. Spojile smo sve ono što znamo raditi i sada nas je već četrdesetak osoba, prijatelja, volontera koji nude svoju uslužnost. Il tema di quest’anno era tutto biologico, cosě abbiamo preparato degli aperitivi, non solo tartine e spiedini infilate in scatole decorate con varie verdure, ma anche altre pietanze vegetariane, accostando le verdure al formaggio o al prosciutto di Praga, o a dei salumi.
Ispiši stranicu
|